Laiskajaakon kasvissosekeitto

Tervehdys keittiöstä! Tänään iski Savon korkeudellekin melkoinen talvimyrsky ja ei tee juurikaan mieli nenäänsä ulos pistää. Lunta näyttäisi tulevan jokaisesta ilmansuunnasta yhtäaikaa. Tällaisen kelin kaveriksi sopiikin siis mainiosti kävelylenkki toppapuvussa ja sen jälkeen makoisa ja lämmittävä kasvissosekeitto.

Tässäpä ohje erittäin nopeaan ja helppoon versioon kyseisestä herkusta. Tästä ei kokkaaminen kyllä enää helpommaksi muutu... :D 

 Tarvitset:

• 1 kpl Pirkka Luomu porkkanasose (500g)
• 1 kpl Pirkka juuressose (500g)
• 1 kpl Flora Ruoka Kevyt & Paksu  4% (toki voit käyttää oikeaakin kermaa)
• 1/2 Koskenlaskija sulatejuustopaketti (125g)
• 2-3 rkl Ketsuppia
• 2-10 tippaa Tabascoa (makuasia toki, kuinka tulista haluaa)
• 2-3 dl vettä 
• Krutonkeja (koristeeksi valmiin keiton kanssa)

Sitten vain tilkka öljyä kattilaan ja sosepötköt sinne. Lisää Flora ja sekoita. Sitten kun keitos alkaa hieman kuplia niin lisää Koskenlaskija-paketin puolikas paloiteltuna keittoon. Lisää vesi ja sekoittele hiljalleen, jotta Koskenlaskija sulaa kokonaan keittoon. Lopuksi sekoita mausteeksi ketsuppia ja Tabascoa.

Ripottele annoksen päälle vielä kourallinen leipäkrutonkeja ja nauti kylmän maitolasillisen kanssa. NAM!! :)